"무릎은 쓸수록 닳는다"라는 말은 반은 맞고 반은 틀린 이야기입니다. 우리의 관절은 자동차 타이어처럼 단순히 바닥과의 마찰 때문에 닳아 없어지는 것이 아닙니다. 우리 몸이라는 정밀 기계 내부에서는 매 순간 보이지 않는 화학 전쟁이 벌어지고 있으며, 이 전쟁에서 시스템이 손상될 때 연골이라는 부품이 파괴됩니다. 지난 포스팅에서 …
우리는 HOMA 지수 가 높다는 것(인슐린 저항성)이 단순히 혈당 문제를 넘어, 간의 지방 대사를 교란시켜 LDL 콜레스테롤 까지 높이는 '대사 시스템'의 고장 신호임을 확인했습니다. 그런데 이 '시스템 고장'이 단순히 대사 문제에서 그치지 않고, 우리 몸 전체를 '녹슬게' 하고 '만성적인 화재…