대장 세포의 '주요 연료', SCFA의 에이스 '부티레이트'란? By 2uinfo 2Uinfo 11 11월 2025 댓글 쓰기 지난 시간, 우리는 장내 미생물이 식이섬유를 먹고 '단쇄지방산(SCFA)' 이라는 보약을 만들어낸다고 배웠습니다. 이 SCFA 삼총사(아세테이트, 프로피오네이트, 부티레이트) 중에서도, 오늘 우리가 주목할 성분은 단연 '에이스'라 불릴 만합니다. 바로 '부티레이트(Butyrate)' 입니다. 장 건강, 특히 …
