만성 염증과 대사증후군의 악순환 끊기: 인슐린 저항성부터 카무트 식단까지
"적게 먹는데도 살이 안 빠져요.", "이유 없이 온몸이 쑤셔요." 혹시 이런 증상을 겪고 계신가요? 단순히 나이 탓이 아닙니다. 우리 몸속에서 조용히 타오르는 불, 바로 '만성 염증' 과 '대사증후군' 이 보내는 구조 신호일 수 있습니다. 이 악순환의 고리를 끊으려면 인…
카무트(호라산밀) 인슐린 저항성 개선 그리고 다이어트, 두 마리 토끼 가능할까?
'다이어트'를 결심할 때 우리의 가장 큰 적은 '인슐린 저항성'입니다. 밥을 먹어도 금방 허기지고, 뱃살은 유독 빠지지 않는다면 이미 HOMA 지수(인슐린 저항성 지표)에 경고등이 켜졌을 수 있습니다. 이 때문에 많은 분이 '혈당 스파이크가 적은' 고대 곡물을 찾으시죠. 그중 가장 주목받는 '호라산밀(…
대사 증후군과 만성 염증의 악순환: 두 질병의 위험한 연결고리 파헤치기
건강검진에서 '대사 증후군' 경고를 받고, 동시에 원인 모를 '만성 피로'와 염증에 시달리고 있진 않으신가요? 많은 사람이 이 두 가지를 '별개의 문제'로 생각합니다. 대사 증후군(높은 HOMA 지수, 높은 LDL)은 식습관과 내장의 문제, 만성 염증(높은 ROS, 사이토카인 수치)은 면역의 문제라고 여기죠.…
섬유근육통 환자, 글루텐 프리 식단으로 염증 수치 낮추는 법
"특별한 이유도 없는데 온몸이 쑤시고 아파요." 병원을 찾아도 '이상이 없다'는 말만 듣는 만성적인 통증, 바로 섬유근육통(FM) 의 전형적인 증상입니다. 많은 환자분이 통증을 줄이기 위해 다양한 방법을 시도하며, 그중 "빵 과 밀가루 음식"을 끊었더니 몸이 나아졌다"는 경험담을 종종 듣게 됩니…
"HOMA 지수가 높으면 몸이 녹슨다?" 인슐린 저항성이 부르는 산화 스트레스(ROS)와 만성 염증(사이토카인)
우리는 HOMA 지수 가 높다는 것(인슐린 저항성)이 단순히 혈당 문제를 넘어, 간의 지방 대사를 교란시켜 LDL 콜레스테롤 까지 높이는 '대사 시스템'의 고장 신호임을 확인했습니다. 그런데 이 '시스템 고장'이 단순히 대사 문제에서 그치지 않고, 우리 몸 전체를 '녹슬게' 하고 '만성적인 화재…
HOMA 지수가 높으면 LDL도 높을까? 제2형 당뇨병과의 위험한 관계
건강검진표를 받아들고 이런 궁금증을 가져본 적 없으신가요? "분명히 혈당이 높아서 '당뇨 전단계' 진단을 받았는데, 왜 엉뚱하게 '나쁜 콜레스테롤(LDL)' 수치까지 같이 높은 걸까?" 이 두 가지는 마치 다른 문제처럼 보이지만, 우리 몸 안에서는 '인슐린 저항성' 이라는 하나의 뿌리를 …
