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"무릎은 쓸수록 닳는다"라는 말은 반은 맞고 반은 틀린 이야기입니다. 우리의 관절은 자동차 타이어처럼 단순히 바닥과의 마찰 때문에 닳아 없어지는 것이 아닙니다. 우리 몸이라는 정밀 기계 내부에서는 매 순간 보이지 않는 화학 전쟁이 벌어지고 있…

혹시 '오메가-3' 하면 연어나 크릴오일 같은 캡슐 영양제만 떠올리시나요? 물론 그것들도 훌륭합니다. 하지만 우리 식탁 가장 가까운 곳에, 어쩌면 매일 마주치는 들기름 이 사실은 세계 최고 수준의 오메가-3 보물창고라는 사실을 알고 계셨나요? 대부…

들기름 속에 든 오메가-3는 혈관을 깨끗하게 청소해 주는 고마운 '천연 보약' 으로 유명합니다. 하지만, 세상의 모든 좋은 음식이 그렇듯, 누구에게나 다 좋은 것은 아닙니다. 특히 병원에서 심장이나 혈관 문제로 '피를 묽게 하는 약' …

건강 검진 결과표를 받아들고 '총콜레스테롤' , '중성지방' , 'HDL' , 'LDL' 같은 어려운 영어 단어들 때문에 머리가 지끈거린 적 없으신가요? 이 숫자들은 단순히 피 속에 기름이 얼마나 있는지를 넘어, 내 혈관이 뻥 뚫려 있는지 꽉 막혀 있는지를 알려주는 중요한 '교통 정보…

출산 후 엄마의 마음 건강은 아기의 옹알이만큼이나 중요합니다. 하지만 많은 엄마들이 아기를 돌보느라 정작 자신의 마음이 보내는 신호를 놓치곤 합니다. 이때 병원에서는 엄마의 마음 상태를 알아보기 위해 'EPDS' 라는 특별한 설문지를 사용합니다. 최근 연구에 따르면, 우리가 흔히 먹는 오메가-3 지방산이 엄마의 우울한 마음을 달래주는 …

혹시 건강 검진표에서 'BAP 수치' 라는 것을 본 적이 있나요? 이름만 들으면 아주 어려운 수학 공식 같지만, 사실 이건 우리 몸이 병과 싸워서 이길 수 있는 '방어력' 이 얼마나 되는지 알려주는 '건강 성적표' 입니다. 이 점수가 낮다는 건, 우리 몸을 지키는 '방패' 가 낡고 약해져서 작은…

마트 진열대에서 식품 뒷면의 성분표를 유심히 들여다본 적이 있나요? 깨알 같은 글씨 속에 'n-3 PUFA' 라는 낯선 단어가 숨어 있을 때가 있습니다. 마치 과학자들이 쓰는 암호처럼 보이지만, 사실 이 이름에는 우리 몸을 건강하게 지켜주는 놀라운 이야…

혹시 오메가-3 영양제 병 뒤에 적힌 'EPA 및 DHA 함유' 라는 문구를 보고 "어차피 다 똑같은 거 아니야?" 하고 무심코 넘기신 적이 있나요? 이름은 비슷해 보이는 형제지만, 사실 이 두 성분이 우리 몸에서 맡은 임무는 완전히 다릅니다. 'EPA' 가 꽉 막힌 혈관을 시원하게 뚫어주는 '…

혹시 '오메가-3' 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 무엇인가요? 아마도 연어 기름이나 캡슐처럼, 바다에서 온 동물성 오일일 것입니다. 하지만 우리 몸이 반드시 필요로 하는 오메가-3의 가장 근본적이고 '필수적인' 형태는, 놀랍게도 식물에서 …